¿Cómo hacer para que sus hijos coman vegetales?

Si sus hijos en edad preescolar le dan la espalda a las zanahorias o al apio, una pequeña recompensa por al menos probarlos los ayudaría a comer alimentos antes despreciados, indica un estudio británico. 
Aunque pueda parecer obvio que una recompensa podría tentar a los más chicos a comer sus vegetales, la idea es realmente controvertida, escribieron los investigadores en American Journal of Clinical Nutrition.

Esto es porque algunos estudios demostraron que las recompensas pueden fracasar y hacer que los niños pierdan el interés por los alimentos que ya les gustan, dijo Jane Wardle, experta del University College de Londres que trabajó en el estudio.

Frases como “¡Brillante! Eres un gran probador de vegetales” tampoco funcionarían.

“Recomendaríamos que los padres evalúen el uso de pequeñas recompensas no alimenticias y darle diariamente trocitos de alimentos para probar, incluso tan chiquitos como la uña de un dedo meñique“, dijo Wardle.

El estudio halló que cuando los padres dan a sus hijos de 4 ó 5 años una figurita adhesiva cada vez que dan una “probadita” a uno de esos vegetales que suelen rechazar, gradualmente la actitud de los niños cambia.

Tras un par de semanas, los chicos recompensados de esa forma calificaban mejor a esos vegetales.

Los niños se mostraban también más interesados en comer más vegetales -como zanahoria, apio, pepino, morrón, repollo o arveja- en pruebas de sabor de laboratorio, indicó el estudio.

Los investigadores asignaron al azar a 173 familias a uno de tres grupos. En uno, los padres usaron los adhesivos para recompensar a sus hijos cada vez que comían un pequeño trozo del vegetal que no les gustaba.

Un segundo grupo de padres empleó frases de incentivo. El tercero, en el que los papás no usaron técnicas especiales de promoción de los vegetales, sirvió como cohorte de control.

Los padres del grupo que recibía las recompensas ofreció a sus hijos probar un vegetal específico por día durante 12 días.

Poco después, los niños del grupo que recibió las figuritas adhesivas daba mejores calificaciones a los vegetales y se mostraban más interesados en comer más en el laboratorio, pasando de 5 gramos al comienzo del estudio, a unos 10 gramos luego de la experiencia de 12 días.

El cambio pareció ser duradero, ya que los chicos en el grupo de recompensa aún deseaban comer más de esos vegetales antes rechazados tres meses después del estudio.

¿Por qué las frases de incentivo no funcionaron? Wardle señaló que las palabras de los padres le habrían parecido “poco sinceras” a sus hijos.

Como poner un condón ó preservativo (FOTO)

Educación sexual

- Una vez adquiridos no te cortes y aprende a poner bien el preservativo a efectos de que cumpla sus funciones. Vamos a explicar cómo poner correctamente un preservativo. Para ello te mostraremos un vídeo (en inglés) pero te detallaremos paso a paso lo que verás en el vídeo.

Paso 1. Necesitas un condón. No te de corte comprar un paquete de condones. En las farmacias suelen ser muy comprensivos y aconsejan con seriedad si tienes dudas. Hazlo con naturalidad y normalidad. Tener relaciones sexuales es algo que todo el mundo adulto ve con normalidad. No te cortes. También puedes adquirirlos en supermercados, gasolineras y otros muchos sitios. A vigilar la fecha de caducidad. No utilizar condones con envases defectuosos. Transportalos en su paquete y no los lleves en el bolsillo.

Paso 2: Abrir correctamente el paquete. Hazlo muy cuidadosamente... Rasgar el paquete abriéndolo con tus dientes mientras ruges como un tigre puede ser divertido pero no lo hagas, puedes dañar el condón mientras lo haces perdiendo su función. Tener cuidado también con las uñas a la hora de manipularlo y cualquier objeto punzante (anillos, etc.)

Paso 3. Poner bien el condón. Una vez tengas uno, tira hacia atrás su prepucio antes de ponerlo. Desenrolla el condón un poco para encontrar cual es el sentido correcto. Antes de ponerlo aprieta o exprime la punta del condón para que no quede aire al final del mismo Si queda aire atrapado puede causar la rotura del condón. Deja espacio en la punta.

Paso 4. Enrolla el condón hacia abajo hasta la base del pene. Con el pene erecto, empuja hacia abajo el condón antes de desenrollarlo lo que te evitara tocar o estropear la punta. Hay quienes aplican en el pene un poco de crema lubricantes acuosos específicos para relaciones sexuales (cuidado con algunos como aceites, vaselinas o lociones para afeitar que pueden dañar el condón...) para ponerlo con más facilidad. Esto permite también que se quede mejor en su sitio y reduce la posibilidad de que se rompa. Si utilizas lubricantes basados en aceite deberás emplear condones de poliuretano, un poco más caros.

Paso 5. Cuando lo utilices. Comprueba ocasionalmente que el condón está en su sitio. Si se resbala o se rasga durante las relaciones sexuales deberías retirarte, lavarte y reemplazarlo por otro condón.

Paso 6. Doble condón. Algunas personas intentan utilizar dos condones a la vez, pensando que dos condones duplicarán la protección. No hagas eso. Los dos condones se frotarán uno con otro y se incrementará la fricción lo que hará más probable la ruptura. Por la misma razón no se debe utilizar al mismo tiempo un condón masculino y otro femenino.

Paso 7: Una vez hecho. Retírate de tu pareja mientras que el pene todavía esté erecto, toma el condón en la base del pene para que el semen no se derrame. Retira el condón y ponlo en un pañuelo para tirarlo a la basura. Nunca lo tires por el water. Por supuesto, necesitarás utilizar un nuevo condón cada vez que quieras tener nuevamente otra relación sexual. No utilizar nunca dos veces el mismo preservativo.

Cómo superar una infidelidad

Existen varios aspectos a considerar para llegar a la conclusión de que hemos sido víctimas de una infidelidad. En primer lugar, tendremos que valorar el tiempo transcurrido, es decir, durante cuánto tiempo ha estado sucediendo. Podemos encontrarnos con casos en los que se han mantenido relaciones durante meses habitualmente, existiendo sentimiento hacia esa persona. En otros casos, la infidelidad supone contactos esporádicos con distintas mujeres extendidos a lo largo del tiempo. Por último también tendremos casos en los que la infidelidad ocurre una sola vez y no se vuelve a repetir.

Otro factor a tener en cuenta es saber si existe algún tipo de emoción o sentimiento con respecto a la otra persona. Será muy distinta la forma de abordar la situación si mi pareja está enamorada de la otra persona o siente algo por ella.

También tendremos que tener en cuenta la posibilidad de contacto con esa persona, ¿se ven habitualmente?, ¿son compañeros de trabajo? Es importante a la hora de superar la inseguridad que esto nos va a generar.

A la hora de enfrentarse a una infidelidad habrá que tener en cuenta estos factores para saber en que punto nos vamos a situar. No todas las personas van a reaccionar igual y por supuesto va a depender mucho de la situación en la que se haya producido, tendremos que valorar también el momento en el que se encuentra la pareja, si existen conflictos, la infidelidad será mejor entendida y podrá tener un porqué que la justifique aunque no del todo.

Si por el contrario la pareja se encuentra en un buen momento, tendremos que indagar en la personalidad del miembro que ha sido infiel para averiguar por qué ocurrió, qué debilidades aparecen en él que le han hecho engañar a su mujer. 

El engañado y el infiel

En una infidelidad siempre aparecen dos personajes: el engañado y el infiel. Dependiendo del papel que nos corresponda, nuestras emociones van a ser diferentes, también dependerá de la actitud que tomemos respecto a lo sucedido, no olvidemos que hay personas que no se arrepienten de una infidelidad, con ella se hacen más fuertes y refuerzan su ego (el cual está sometido sin duda a una baja autoestima).

Los sentimientos que presentamos a continuación son aplicables a aquellas personas que viven la infidelidad como un engaño, como un “timo” a su relación de pareja.:

·  Engañado: culpabilidad, tristeza, desasosiego, falta de confianza en sí mismo y en el otro, defraudado y decepcionado con respecto a su pareja, ira, rabia, resentimiento, dificultades en perdonar.

·  Infiel: culpabilidad, confusión, inseguridad, tristeza, indefensión (no puede hacer nada, tiene que esperar a que el otro le perdone), minusvaloración.

Estos sentimientos requerirán distintas estrategias para intentar superarlos e irán disminuyendo a medida que vaya pasando el tiempo, independientemente de que la solución haya sido mantenernos juntos o separarnos.

Por otro lado, será útil establecer una serie de pautas a seguir si lo que queremos es salvar nuestro matrimonio. Para ello tendremos que diferenciar entre el papel del engañado y el del infiel. 

El engañado y el infiel

En una infidelidad siempre aparecen dos personajes: el engañado y el infiel. Dependiendo del papel que nos corresponda, nuestras emociones van a ser diferentes, también dependerá de la actitud que tomemos respecto a lo sucedido, no olvidemos que hay personas que no se arrepienten de una infidelidad, con ella se hacen más fuertes y refuerzan su ego (el cual está sometido sin duda a una baja autoestima).

Los sentimientos que presentamos a continuación son aplicables a aquellas personas que viven la infidelidad como un engaño, como un “timo” a su relación de pareja.:

·  Engañado: culpabilidad, tristeza, desasosiego, falta de confianza en sí mismo y en el otro, defraudado y decepcionado con respecto a su pareja, ira, rabia, resentimiento, dificultades en perdonar.

·  Infiel: culpabilidad, confusión, inseguridad, tristeza, indefensión (no puede hacer nada, tiene que esperar a que el otro le perdone), minusvaloración.

Estos sentimientos requerirán distintas estrategias para intentar superarlos e irán disminuyendo a medida que vaya pasando el tiempo, independientemente de que la solución haya sido mantenernos juntos o separarnos.

Por otro lado, será útil establecer una serie de pautas a seguir si lo que queremos es salvar nuestro matrimonio. Para ello tendremos que diferenciar entre el papel del engañado y el del infiel. 

Acciones a llevar a cabo por el engañado

·  Pregunta a tu pareja todos los pormenores de la acción, entérate de lugares, momentos, conversaciones, etc. Esto puede parecer extraño si lo que intentamos es olvidarnos de lo sucedido, pero en un primer momento creo que será útil, así evitaremos dedicar todo el día a pensamientos circulares relacionados con el tema, preguntas que se nos ocurren en el momento, etc. Una vez que tengamos respuestas de todo, no tendremos que preguntar más y tendremos una visión general de todo lo sucedido, a partir de ahora podremos hacernos a la idea, puesto que hemos atado todos los cabos. En el caso de que nos quedara algo por saber, la idea nos rondaría por la cabeza y no nos permitiría desconectar del tema y empezar a olvidar.

·  Exprésale tus sentimientos en el momento para que el otro sepa cómo reaccionar, no olvides que los demás no tienen la capacidad de leer la mente, con lo cual tendremos que hacerle ver que necesitamos un abrazo o darle un grito para derivar la rabia interior. Recuerda que tendremos que expresar nuestros sentimientos de forma directa y en el momento. Guardar las cosas para luego solo ayudará a que salgan todas juntas en la próxima discusión.

·  Valora en su justa medida las cosas que haga tu pareja para reconquistarte, un ramo de flores no es la solución, pero ayuda.

·  Busca en tu pareja los rasgos de la comunicación no verbal (expresión de la cara, momentos de reflexión, nos mira a los ojos cuando se sincera, ha llorado o está triste). Podrás ver así si es sincero, si realmente está arrepentido, si intenta por todos los medios de recuperarte.

Acciones a llevar a cabo por el infiel

·  Sincérate con tu pareja, explícale todo lo sucedido intentando hacer hincapié en los sentimientos que tuviste y en los porqués. Si pasáis un mal momento exprésale la soledad, la incomprensión, el mal humor, el apoyo de la otra persona, etc.

·  Dedícate a reconquistar a tu pareja con detalles que le gustaron en épocas pasadas. Vuelve a retomar el periodo de enamoramiento inicial, cuando os conocisteis.

·  Intenta identificar sus malos momentos e intenta estar ahí para ayudar, también debes aprender a dejarle su espacio.

·  Explícale por qué estás dispuesto a volverlo a intentar, fomenta el vínculo de unión que siempre habéis tenido y resalta la idea de que juntos lo podréis superar.

·  Haz una reflexión personal sobre tu infidelidad, algo positivo tuvo que haber para que se produjera. Piensa si tu ego se sintió bien al gustar a otras personas, si esto te ocurrió necesitas sentirte valorado por otros para estar tú bien, lo cual denota cierta inseguridad en ti mismo y baja autoestima. Deberías trabajar estos aspectos de tu personalidad para que no vuelva a ocurrir. 

Acciones a llevar a cabo por los dos

·  Hablar sobre los errores cometidos, sobre los posibles porqués y sobre la monotonía.

·  Resalta las virtudes de tu pareja cada vez que tengas oportunidad.

·  Intentar por todos los medios que esto no afecte a vuestra vida en general. Debéis mantener la normalidad en todos los aspectos para que esto no afecte a otros aspectos de vuestra vida

·  Organizar un plan de acción para superar esto, lleno de actividades y planes de futuro, buscar un objetivo común, una nueva ilusión y daos tiempo para vosotros mismos.

Veneno de alacrán puede convertirse en cura para el cáncer

Científicos cubanos desarrollan medicamentos para el cáncer a partir de la toxina del alacrán azul. La farmacéutica que también adelanta otros 36 proyectos para cuidar de la salud, presentará el resultado de sus investigaciones el próximo año.

Cuba, que desarrolló un medicamento para mejorar la calidad de vida de los enfermos de cáncer a partir de la toxina del escorpión azul, presentará nuevos avances en esta materia el próximo año, dijo este martes un funcionario.

José Fraga Castro, director del estatal Grupo Empresarial Labiofam, que elabora y comercializa internacionalmente el medicamento Vidatox, señaló que tres nuevos proyectos a partir del veneno del alacrán serán presentados en el II Congreso Internacional de sus laboratorios, programado para septiembre de 2012.

“Está dentro de los resultados que debemos presentar la continuidad del péptido (proteínas de bajo peso molecular) antitumoral en el tratamiento del cáncer, donde estamos planteando una proyección muy audaz, pero posible”, dijo Fraga en conferencia de prensa.

Se trata de “lograr a partir de la toxina “un producto para el tratamiento del cáncer, para la recuperación de los enfermos, incluso para la profilaxis de las personas de familias que tienen predisposición para el cáncer”.

“No hay resultados aún, es la proyección de la investigación”, aclaró, tras precisar que al estudiar la toxina durante más de 15 años “hemos encontrado péptidos antivirales, péptidos antitumorales y péptidos analgésicos y antiinflamatorios”.

Labiofam trabaja actualmente en 36 proyectos dirigidos a mejorar la salud humana y animal, priorizando la lucha contra el cáncer, sobre el que tiene productos que Fraga calificó de “complementarios”, algunos desarrollados a partir de las plantas de mango y de plátano.

Según los científicos cubanos, el veneno del alacrán azul (su color real es caoba) resulta tóxico si se aplica en forma parenteral (inyectable), pero por vía oral resulta inocuo.

Labiofam ha desarrollado criaderos de estos escorpiones en toda la isla, con una población de 5.000 animales cada uno, cuya vida es de dos años y al que se le extrae veneno cada 21 días con estímulos eléctricos.

En el encuentro internacional Labiofam presentará también un antianémico oral y un producto de control biológico del mosquito vector de la malaria, aplicado con buenos resultados en países de África y Centroamérica, entre otros resultados.

Los organizadores esperan la asistencia al congreso de unos 300 especialistas, la mitad de ellos extranjeros.

Conoce la “zumoterapia”

La zumoterapia es la “ingesta sistemática de jugos de frutas y verduras con el fin de prevenir o curar problemas de salud”, explica Montse Folch, nutricionista del Instituto Vila-Rovira de Barcelona y autora del libro “Zumoterapia para tu salud”.

No obstante, la especialista aclara que los productos seleccionados deben contener unas cantidades concretas de nutrientes para que la zumoterapia obtenga los beneficios deseados.

Según señala Folch, la zumoterapia puede reducir las posibilidades de padecer ciertas patologías sujetas a herencias genéticas, entre otros factores. Además, esta práctica “puede reforzar el sistema inmunitario, aliviar dolencias y depurar el organismo”, sostiene.

Podemos elegir entre una gran variedad de frutas a la hora de preparar un zumo y combinar todas las que queramos. Sin embargo, la nutricionista recomienda que al menos una de ellas sea rica en vitamina C. En este grupo se encuentran los kiwis, las fresas y los cítricos.

También es importante respetar el calendario estacional ya que “así nos aseguramos de cubrir nuestras necesidades”, apunta Folch. De este modo, la fresa, la sandía o el melón resultan más adecuados en verano, una época en la que aumenta nuestros requerimientos de agua.

En otoño, es preferible optar por frutas más energéticas como la uva, el plátano o la chirimoya, mientras que en invierno debemos asegurar la vitamina C, por lo que Folch aconseja elegir naranjas, mandarinas o kiwis entre otras frutas.

Pero tomar zumo no debe implicar dejar de consumir piezas de fruta. “Se trata de ir alternando, ya que las dos opciones pueden ser beneficiosas para el organismo”, subraya la experta.

“Si lavamos adecuadamente la pieza de fruta y la comemos con piel, aumentaremos el aporte de fibra. Pero la ventaja del zumo radica en que podemos obtener los beneficios nutricionales de más de una fruta en una sola toma”, indica.

Sin embargo, la fruta no es la única opción a la hora de elaborar un zumo, pues los productos de la huerta constituyen una alternativa igual de saludable. “Todas las hortalizas son válidas pero requerirán una mayor limpieza para ser exprimidas o licuadas”, advierte la nutricionista.

En este caso, también es recomendable escoger las hortalizas en función del calendario estacional. Así, la especialista aconseja tomar zumos a base de acelgas y col en invierno y de rábanos o calabacín en verano.

Tanto los zumos de frutas como los de hortalizas encierran distintos beneficios para el organismo. “Permiten alcanzar las raciones diarias recomendadas de frutas y verduras ya que es más fácil consumirlas en zumo que hacerlo en piezas enteras”, afirma Folch.

Además, mejoran el equilibrio energético del cuerpo, son depurativos y desintoxicantes y sus efectos saciantes ayudan a reducir el peso, señala. Estas son, en líneas generales, las principales propiedades de los zumos aunque la especialista aclara que tales propiedades dependen de los nutrientes que contengan las materias primas con las que están elaborados.

“Tomar zumo es una opción muy equilibrada y nutritiva para mantener nuestro cuerpo correctamente hidratado”, destaca la Asociación Española de Fabricantes de Zumos.

La nutricionista explica que el proceso de fabricación de zumos concentrados (que se comercializan en botellas o en tetra-bricks) consiste en evaporar el agua por medio de calor y añadir agua de nuevo antes de su envasado. Esto implica que “las frutas con las que se elaboran dichos zumos aporten menos vitaminas, con lo que pierden uno de sus principales nutrientes”, declara.

Por el contrario, “las frutas frescas son fuente de vitaminas, minerales y fibra, lo que las convierte en un refresco muy nutritivo para el organismo”, sostiene.

El poder de tu sonrisa: 6 claves que no conocías

Sabías que la sonrisa es la expresión facial más estudiada científicamente? En su nuevo libro “Lip Service”, la doctora de psicología de Yale University, Marianne LaFrance, se basa en las últimas investigaciones en los campos de la biología, la antropología y la informática, para descifrar distintos aspectos de las sonrisas y su relación con la felicidad.
Es así como encontró 6 ámbitos claves que revelan mucho de una persona, analizando este cotidiano gesto corporal.
1. Las personas con grandes sonrisas suelen vivir más tiempo
Un estudio publicado el año pasado analizó 230 fotografías de jugadores de un viejo equipo de béisbol. En este se encontró que en promedio, quienes sonreían siempre vivían 4,9 años más que los que mostraban una sonrisa parcial y 7 años más que aquellos que no exhibían ninguna sonrisa.
Si bien no se puede acreditar que sonreír sea una especie de esperanza de vida larga, las sonrisas dan cuenta de sentimientos positivos, que pueden ser vinculados al bienestar.
2. Las sonrisas ejercen poderes subliminales
Otro estudio demostró que las sonrisas tienen una carga emocional fuerte. A un grupo de sujetos se les mostró caras sonrientes por sólo 4 milésimas de segundo (un destello muy rápido) en medio de otras imágenes. Mientras a otro grupo de individuos se les exhibió el mismo material, pero sin los “flashes” de sonrisas.
El primer equipo le pareció el material mucho más interesante, mientras el otro grupo no lo apreció tanto.
3. La felicidad se contagia
Un artículo en el British Medical Journal demostró que cuando alguien sonríe en medio de un grupo de personas, el sentimiento de felicidad se “contagia” a dos personas más y así sucesivamente.
4. Hay 2 tipos de sonrisas
Existen las sonrisas genuinas y las falsas, las cuales se rigen por dos vías nerviosas separadas. Los científicos especulan que nuestros ancestros evolucionaron los circuitos neurales para forzar sonrisas, pues era evolutivamente ventajoso para ocultar el miedo y la furia.
5. Si quieres detectar a un farsante, mira sus ojos
Cuando alguien sonríe con alegría genuina, el músculo orbicular de los párpados se contrae involuntariamente y se arruga la piel alrededor de los ojos.
La mayoría de las personas no son capaces de mover deliberadamente este músculo, por lo tanto, cuando una persona finge una sonrisa, el orbicular de los párpados probablemente no se mueve.
6. Las sonrisas tienen acentos
Las sonrisas tienen acentos. Cuando se leen las expresiones faciales de las diferentes culturas podemos notar que las sonrisas se focalizan en distintas partes de la cara. Mientras en Estados Unidos se centran en la boca, los japoneses en los ojos.

www.twitter.com/SamirEnAccion